ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مربعات البف بستري بالشعيرية والجبن

http://photos2.azyya.com/store/uploa...101ab33b42.gif

مربعات البف بستري بالشعيرية والجبن

http://photos2.azyya.com/store/uploa...43376b9b54.gif

المقادير:

مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري )
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون

http://photos2.azyya.com/store/uploa...43376b9b54.gif

الطريقة:

- تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة تصف في صينية فرن
- تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )
- ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية
- أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى
- وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
ملاحظة :
( بالنسبة للشعيرة أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء ) وقدميها لضيوفك

http://photos2.azyya.com/store/uploa...3f223f7143.gif

وبالف عافيه

http://photos2.azyya.com/store/uploa...43376b9b54.gif