مثلثآت التوست ~
السَلآم عليكُم ورحمة الله وبركآتُه =)
مُثلثآت التوست ~ [ المقآدير ] *أي كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيه المستخدمة *تقريبا رغيف كامل من التوست *4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة [أحنا نحط صدور دجاج بدون عظم ] *4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريلا مدخنة أو العادية *1 كوب حليب *4 بيضات *4ملاعق جبنة مبشورة للوجه *ملح وفلفل *سمن لدهن الصينية [ الطريقة ] تدهن الصينية بالسمن يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية http://ube.azyya.com/uploads/10070219140698.jpg ثم يوضع الحشو وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس http://ube.azyya.com/uploads/10070219193665.jpg ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا http://ube.azyya.com/uploads/10070219193684.jpg ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز http://ube.azyya.com/uploads/10070219193695.jpg ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه http://ube.azyya.com/uploads/10070219193666.jpg يقطع ويقدم بالهنا والشفا http://photos2.azyya.com/store/uploa...da0ebba120.jpg وبس عوافي .. |
رد: مثلثآت التوست ~
لا تنسون التقييم عن طريق الميزان
تحياتي شذو أحلى بنت |
رد: مثلثآت التوست ~
مشكور ة والله مجهود ممتاز
|
رد: مثلثآت التوست ~
مشكوره والله يعطيك العافيه..
|
رد: مثلثآت التوست ~
يسلمو ع الرد منوره يالغلا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:18 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.