ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - توست مع خلطة الباذنجان رهيب لا يطوفكم

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي مشاركتي الاولي معاكم يا حلوين وانا صممت اشارك مع مواضيعكم الشيقة وكانت سبب فى تسجيلي وياكم
اتمني تعجبكم اكلاتي الحلوة والخفيفة :icon_arrow:
المقادير :
كيس توست يقطع دوائر بقطاعة دائرية
عدد 2 باذنجان مقشر كله ومقطع مكعبات ومغلى بالزيت ( ويترك جانبا )
عدد 4 اعواد من البصل الخضر مقطع قطع صغيرة
نصف شدة بقدونس او اقل مغسول ومفروم
4 ملعقة اكل هردة ( طحينة)
4 ملعقة اكل مايونيز
ربع كوب عصير ليمون
شوية فلفل احمر ( حسب الرغبة )
وقليل من الملح
الطريقة :
كل هذة المقادير توضع بالهاون وتدق لتنعم وتجانس مع بعضها البعض ( طبعا لا نضع التوست معهم ) بل يحشي بهذه الخلطة ويسكر بتوستة ثانية ويصف فى طبق التقديم ويرش بقليل من السماق
صدقونى جربوها وما راح تتحسفون :sgsgf:
وعافية وهنى علي قلوبكم