الأرز والعدس
المقادير:
- كاستين أرز وكاستين عدس - 2 بصل مقطع ناعم - ملقعة صغيرة كركم - واحد راس ثوم مدقوق - وبهارت مطحونة كمون وكزبرة وفلفل اسود وملح حسب الرغبة - سمن طريقة التحضير: 1- نغسل الرز والعدس ثم نضعها على النار مع الماء 2- نتركها تطبخ ونشيل الريم على الوجة ونضع البصل والثوم والبهارات والكركم 3- وتطبخ ثم تهدىء النار ويقلب باستمرار لكي ينهرس ثم يوضع السمن ويقلب 4- نقلي بصل مع قليل من الملح ويوضع على الوجة 5- ويقدم مع سلاطة الحمر ومخلل الليمون |
رد: الأرز والعدس
|
رد: الأرز والعدس
|
رد: الأرز والعدس
اللهم اعنا على صيام وقيام رمضان ولجميع العشر مباركه
|
رد: الأرز والعدس
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:30 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.