ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - إجاص بدانيت الشوكولا...من حورية المطبخ

السلام عليكم و رحمة الله ...

http://www.fatafeat.com/controlpanel...nete_pears.jpg

المكونات..
500ج إجاص ذات الحبة الجامدة
1 علبة دانيت شوكولا
200 ج شوكولا ذائبة
شرائح لوز محمص
قطر (حسب كمية الإجاص)

القطر:

1 لتر ماء
800 ج سكر
عود قرفة

طريقة التحضير...

يخل السكر والماء ويوضع على النار حتى الغليان
تخف النار ويترك لمدة من 8 إلى 10دقائق
تنظف حبات الإجاص مع إبقاء الرأس
توضع حبات الإجاص في القطر مع عود القرفة وترك لتنضج 3/4 النضج (لا يجب أن تهرى)
تذوب الشوكولا في حمام مائي ويضاف إليها دانيت الشوكولا

طريقة التقديم:

تخرج حبات الإجاص من القطر وتوضع في الشوكولا الذائبة مع الدانيت
وتزين بشرائح الوز المحمص

إقتراح:

يمكن تقديم هذا الطبق مع الآيس كريم أوكريمة طازجة مخفوقة

و بصحتكم