صنية بطاطا
:10_12_1[1]:صينية بطاطا بالحم المفروم:
المقادير: 10 حبات بطاطا مسلوقة نصف كيلو لحم مفروم جبن موزاريلا بيضة طريقة التحضير: 1. تهرس البطاطا المسلوقة جيدا ويضاف لها: ملح + فلفل اسود + صفار بيضة 2. يتبل الحم المفروم بالملح والفلفل وبهارات مشكلة وعصير نصف ليمونة وبصلة مبشورة 3. نضع القليل من الزيت او السمن في الطنجرة ونحمر فصين ثوم مقطع قطع صغيرة + فلفل حار مقطع قطع صغيرة (حسب الرغبة) حتى يصبح الثوم لونه ذهبي ،، ثم نضع الحم المتبل ونقلب جيدا 3. نغطي على الحم حتى ينضج 4. نضع نصف البطاطا المسلوقة في صينية فرن مربعة ثم الحم المفروم ثم باقي البطاطا المسلوقة 5. نضرب البيضة مع الجبن الموزاريلا ونوزعها بالتساوي على الصينية وتدخل الفرن... |
رد: صنية بطاطا
يسلمو
|
رد: صنية بطاطا
مرسى
|
رد: صنية بطاطا
|
رد: صنية بطاطا
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:00 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.