همبرجر بطعم لذيذ
المقادير::grin: أقراص همبرجر جاهزة بصل (مقطع صغير) فلفل بارد (مقطع صغير) مشروم جوانج (حسب الطلب ولكنه ضروري) - علبة فصين ثوم ملح وفلفل اسود 2 ملعقة وسط جبن سائل ملعقة وسط مايونيز ملعقة وسط كريمة حمراء صمون مدور خاص بالهمبرجر (متوفر بالجمعيات) الطريقة: :grin: - نضع الهمبرجر في مقلاة و نسكب عليها قليل من الماء حتى تخرج الزفرة من قطعة الحم و نغير الماء بماء جديد لان لونه سيتغير و نتظر حتى ينشف الماء وهنا الهمبرجر سوف تخرج زيوتها فلا نحتاج الى زيت لقلي الهمبرجر (طريقتي المجربة لقلي الكباب والهمبرجر ) ثم تقطع بعد قليها قطع صغيرة . - في مقلاة اخرى نضع قليل من الزيت و نحمس البصل المقطع حتى يشقر , ثم نضيف الفلفل البارد المقطع و يحمس قليلا ثم نضيف الثوم و المشروم و الملح و الفلفل الاسود و الجبن و المايونيز و اخيرا الكريمة . -نأتي بصمون مدور و نحفر قليلا بقاعدة الصمون و نحشي الخلطة السابقة و بعدها نلف كل قطعة بورق الالمنيوم و تقدم ساخنة . - ممكن تسخين الصمون بعد فتحه نصفين . - مناسبة للاولد في فترة العشاء . - كمية البصل و الفلفل البارد حسب الاشخاص . :11_1_207[1]::11_1_207[1]: |
رد: همبرجر بطعم لذيذ
شكراآا
|
رد: همبرجر بطعم لذيذ
اسعدني تواجدكم ياقلبي
|
رد: همبرجر بطعم لذيذ
|
رد: همبرجر بطعم لذيذ
يسلمو ياعسل
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:12 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.