![]() |
صينية الدجاج بالخضآر مع كريمة الخفق
http://www.ii1i.com/uploads6/8b350aa13a.bmp
المقادير 1- نقطع خضار (كوسه + باذنجان مقروش + بطاطس + جزر )ممكن تستخدمي 3حبات من كل نوع وتقطعيها شرائح وتقليها في الزيت كما في الصورة http://www.ii1i.com/uploads6/882da6e552.bmp 2- ناخذ حبه وحدة دجاج وبعد ان نغسلها نسلقها مع ماجي وملح ثم نخرجها وبعد ان تبرد نفكها ونبعد العضم كما في الصوره http://www.ii1i.com/uploads6/762f986ad1.bmp 3- ناخذ قدر ونضع فيه بصل وثوم وفلفل اخضر بارد وبهارات وبعدين الطماطم والصلصه ونحركها الى ان تتسبك 4- نضع الدجاج الي قطعناه صغار على الكشنه ثم نضع عليه الخضار المقليه ونحركهم مع بعض ونغطي عليها ونتركها قليلا الى ان تتماسك وهذي الصورة http://www.ii1i.com/uploads6/94f9606b74.bmp 5- وبعد ان تتماسك نصبها في الصينيه http://www.ii1i.com/uploads6/74d64154dd.bmp 6-نضع كريمه الخفق في قدر ونضع عليه ملح ونتركها على النار هذي صورة الكريمه http://www.ii1i.com/uploads6/84fce8b876.bmp ضعي عليها ملعقتين نشاء وعشان تثقل شوي حطي عليها جبن مازرولا مبشور وهي على النار الين تشوفين انها بدات تثقل طفي عنها وحطيها على الصينيه http://www.ii1i.com/uploads6/1ebbddbbb3.bmp 7-نصب كريمة الخفق على الخضار في الصينيه. (اذا ماكان عندك كريمة الخفق ممكن تستبدليها بقشطة ومايونيزوجبن) بس مع كريمة الخفق بتكون الذ ونزينها بالبقدونس والجبن المبشور http://www.ii1i.com/uploads6/5be8208b2f.bmp 8- وندخلها الفرن وهذي بعد ماطلعتها من الفرن http://www.ii1i.com/uploads6/2eeed16945.bmp ونصيحه لاتقطعيها واهي حاره لانها ماراح تتماسك معاك خليها الين تبرد شوي بعدين قطعيها http://www.ii1i.com/uploads6/432b450b99.bmp عوآإآفي على قلوبكم ان شآإآء الله تعجبكم |
رد: صينية الدجاج بالخضآر مع كريمة الخفق
تسلم الايادى
|
رد: صينية الدجاج بالخضآر مع كريمة الخفق
شكرا
|
رد: صينية الدجاج بالخضآر مع كريمة الخفق
يعطيك العافية
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:29 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.