شوربة الجزر و البطاطا
 

http://img820.imageshack.us/img820/3...050140v6o9.jpg




المقادير

3 حبات جزر مقشرة ومفرومة فرم خشن
حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة فرم خشن
بصلة مفرومة
2 ملعقة طعام زبدة
رشة ملح ، رشة سكر ، رشة فلفل أسود
بقدونس مفروم
3 أكواب ماء مغلي
مكعب ماجي

(( يمكنك الاستغناء عن الماء ومكعب الماجي ، بمرق الدجاج أو الحم ))

الطريقة

سنضع الزبدة في قدر على النار ثم نضيف إليها كل من الجزر والبطاطا والبصل



ونقلبهم على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف إليهم الملح والسكر والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً

ثم نخف درجة حرارة النار ونغطي القدر ونتركه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك بين حين وآخر


ثم نضيف إليه كمية الماء + مكعب الماجي ونحركهم معاً ثم نغطي القدر مرة أخرى ونتركه كذلك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة

ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نضعه في خلاط العصير ونخلطه
ثم نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان فنخف عنه درجة حرارة النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق

ثم يسكب في أطباق التقديم ويزين بالقدونس المفروم

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

مشكوره

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

تسلم الايادي
ياعسل

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

مشكوره ياعمرى

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

delicious

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

http://img72.imageshack.us/img72/396...iu5duvlsiu.gif

شكرا على المرور

http://img291.imageshack.us/img291/8...zk52bf35tb.gif

تعطرت صفحتي

http://img267.imageshack.us/img267/9...jhqzt5lhn3.gif

ربروبة

http://img72.imageshack.us/img72/396...iu5duvlsiu.gif

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

تسلم يداتك

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

http://fashion.azyya.com/smiles/up/13400000.gif

فكرة بقمة التميز

ليس ب مستغرب عليك هذا الإبداع في الإنتقاء

دائماً ل خياراتك عذوبه وتألق

بإنتظار جديد يحمل بصمتك

http://fashion.azyya.com/smiles/up/13400000.gif

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

يسلمو

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

رد: شوربة الجزر و البطاطا
 

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif يسلمو على المرور http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif منورين بنات http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif


http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif مع تحياتي http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif

http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif الوردة الجورية http://img132.imageshack.us/img132/6526/butterfly9.gif