ريش مع القرع والبطاطا المهروسة
السلام عليكم
المقادير - 1 كلغ من ريش الغنم. - 4 فصوص ثوم مدقوق. - 250 غراماً من البطاطا المقشرة. - 250 غراماً من القرع المقشّر. - 100 ملل من الكريما. - 50 غراماً من الزبدة. - نصف ملعقة صغيرة من النعناع. - ملح حسب الرغبة. - نصف ملعقة بهار أبيض صغيرة. الطريقة -1 تبِّلي الريش بالثوم والملح والفلفل الأبيض واتركيه جانباً مدة ساعة. -2 ـأسلقي البطاطا والقرع حتى النضوج وصفيها واهرسيها ناعمة. -3 أضيفي الكريمة، الزبدة، النعناع، الملح، البهار إلى هريس البطاطا والقرع. -4 إشوي الريش وقدّميه مع هريس البطاطا والقرع. تحياتي ويا رب تعجبكم وما تنسوا تقييمي والرد على مواضيعي |
رد: ريش مع القرع والبطاطا المهروسة
يسلمو
|
رد: ريش مع القرع والبطاطا المهروسة
يسلمو
|
رد: ريش مع القرع والبطاطا المهروسة
شكرا حلوة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:40 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.