كيفية تحضير البيتزا
15غم خميرة
نصف ملعقة سكر نصف كوب ماء دافئ كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات ملح ملعقتين زيت طعام الصلصة: ملعقتين زيت بصلة مفرومة فص ثوم مدقوق 400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة ملعقة طعام صلصة طماطم نصف ملعقة أوريجانو(oregano) نصف ملعقة ريحان ملعقة سكر ملح، فلفل أسود المقادير الأخرى: 125غم جبن مازرولا مبشور ملعقتين جبن بارمزان مبشور 60 غم زيتون أسود مقطعة إلى أنصاف 3 فطر طازج مقطعة شرائح فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة الطريقه: ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. رق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيتزا. الصلصة: سخن الزيت ، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل. أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر. اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا. أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة. |
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكورة يالغلا ع الموضوع الرائع مثلك .. ~*)..
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
ينقل لقسم المعجنات تسلمين
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
اله يسلمك
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
يسلمو على الطريقه
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
ميرسى ليكى يا قمر
تقبلى مرورى |
رد: كيفية تحضير البيتزا
تسلمين حبيبتي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مورين حبيباتي
والله نورتو صفحتي مروركم وسام عالصدر |
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكوره يا عسل
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
تسلم الايادي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
روعه
شكرا |
رد: كيفية تحضير البيتزا
روعه ياقمر
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
روعه
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
يسلمو ياقلبي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكورةياحبيبة
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
thanks>>>>>>>
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
جميله تسلمى
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكورة عالمرور العطر نورتو صفحتي و الله
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
شكرا افتيني
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
تمام حلوه الطريقه
الله يعطيك الصحه |
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكورة
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
يعطيك العآفيه يالغلا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
يسلمو حبيبتي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
شكرا
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
تسلم ايديكي ودايما نشوف الوصفات الحلوة
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكوره
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكوره ياقلبي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
مشكوره ياقلبي
|
رد: كيفية تحضير البيتزا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:22 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.