ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اكلات رمضانية اطباق رمضان (https://fashion.azyya.com/74)
-   -   نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان (https://fashion.azyya.com/172767.html)

امورة ماما 08-28-2010 01:40 PM

نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان
 
السلام عليكم ورحمت الله وبركاته



هذي كم نصيحه عامه للمطبخ والطبخ
قريتها وحبيت تستفيدو منها:




_ للحصول على قشرة ذهبية لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق البن المجفف على وجه القالب قبل إدخاله الفرن .

_ لمنع تناثر فتات الخبز عند تقطيعه بالسكين تحمى السكين على النار .

_ في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض البن ( الزبادي ) مما يخف من حدة طعم التوابل .

_ إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره .

_ لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر .

_ لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها .

_ للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق .

_ إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهى .

_ للحصول علي الون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في البن لمدة ربع ساعة قبل شيها .

_ يمكن إضافة قليل من الخل إلي الحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو ساعتين , مما يساعد على سرعة النضج وطيب النكهة .

_ ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب الون الأسود .

_ عند غسل الخضار , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير اليمون في مرحله الشطف, مما يساعد على قتل الميكروبات .

_ حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه .

_ لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق .

_ لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليها او بطاطس .

كلمة غرام 08-28-2010 08:57 PM

رد: نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان
 
https://4.bp.blog/_mhMobsp1YPI/S_p6wq.../thank-you.jpg

امورة ماما 08-29-2010 10:01 PM

رد: نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان
 
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ماطلعت الصوره

*ربروبة* 10-10-2010 05:06 AM

رد: نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان
 
https://img838.imageshack.us/img838/5597/25964747.gif

أم باسل الفلسطينية 07-26-2011 07:17 PM

رد: نصائح عشان ماتحوسي مطبخك برمضان
 
شكرا لك


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:34 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0