كوفر بالفواكه
 

https://www.almassae.press.ma/sites/d...image/gauv.jpg
المقادير :
المقادير ل 4 أشخاص

< 200 غ دقيق
< 80 غ زبدة
< بيضتان

< ملعقة كبيرة سكر
< كيس سكر فاني
< كيس خميرة كيماوية
< 20 سل حليب

التزين
< علبة من كوكتيل الفواكه
< 20 سل من القشدة الطرية الباردة
< كيس سكر فاني
< 20 غ سكر كلاصي
< بضع حبات الكرز (اختياري)

طريقة التحضير :
< اخفقي البيض مع السكر وسكر فاني، ثم أضيفي الزبدة المذابة والحليب الدافئ.
< أضيفي الدقيق والخميرة مع التقليب حتى تحصلي على عجين سائل ومتماسك.
< ضعي العجين في الآلة الخاصة بصنع الكوفر.
< اخفقي القشدة الطرية مع السكر كلاصي وسكر فاني حتى تحصلي على كريمة الشانتي.
< أزيلي الفواكه من العلبة وقطريها جيدا.
< زيني الكوفر بكريمة الشانتي وقطع الفواكه وقدميها فورا.

رد: كوفر بالفواكه
 

رد: كوفر بالفواكه
 

رد: كوفر بالفواكه
 

رد: كوفر بالفواكه