حلي قلوب التوت
 

المقادير:.


* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد *1ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن





الطريقة:.


* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.


* في إناء آخر يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه البن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.


* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض والبن فيها ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.


* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق ثم تشكل على هيئة قلوب.


* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.


* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.



طريقة التزين:.


لتزين أعلى الكعك تتبع إحدى الطرق التالية:
* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة مشمش أو توت.
* ضعي الخليط المفضل لك على الكيك
:7_13_16[1]:

رد: حلي قلوب التوت
 

رد: حلي قلوب التوت
 

رد: حلي قلوب التوت
 

رد: حلي قلوب التوت