ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم

المكونات
حبات بيض
ناخذ منهم صفار وحبة كاملة
ونحتفظ بياض البيض
نصف كوب سكر (ج)
ملعقة صغيرة فانيلا
ج زبدة (درجة حرارة الغرفة)
رشة ملح
إلى كوب طحين حسب نوع الطحين
مربى المشمش أو الكرز
لوز محمص أو مطحون خشن أو فول سوداني للتزين

طريقة التحضير
يخفق الزبدة مع السكر والفانيلا والملح إلى أن يصبح على شكل كريمة
نضيف حبات صفار البيض مع حبة البيض الكاملة
نواصل الخفق ويمكن اضافة برش اليمون حسب الرغبة
نضيف الطحين بالملعقة
ثم نشكل الحلويات ثم نضعها في بياض البيض ثم في خليط الوز والجوز المطحون
نزينها بالمربى وتصف بالصينية وتخبز لمدة من الى دقيقه في درجة حرارة 350 فهرنهايت
ملاحظة:

- يمكن إضافة المربى بعد الخبز حتى لا تحترق
- عند تشكيل الأصابع نعمل بها مثل حفرة حتى نضع بها المربى
الصينية التي نضع فيها الحلويات للخبز لا تدهن.

وبالف صحاوهنا