شوربة الجريش
السلام عليكم
http://dc09./i/01999/7pvkomxvpa22.jpg شوربة الجريش لحم مقطع صغيرطماطم مطحون مع راس بصل بالخلاطملي كوب جريشحبة ماجي حسب الرغبة3م شوربة كويكر منقوعة في نص كاس ماءاعواد قرفةليمون اسودكمون مطحونكزبره مطحونهفلفل اسود مطحونملحصلصة على حسب الرغبة والافضل انك ماتكثرين لان كثر الصلصة مع الحر وبعد الصيام تسبب حرقان الطريقة نسلق الحم في كمية من الماء على حسب الكمية الي بتسوينها نغسل الجريش ونحطة على الحمة ونخليه يطبخ بعدين نحط الطماطم والماجي كل ماطبخ الجريش على نار هاديه كل ماطلع طعمة ولذته في الشربه يعني نخلية تقريبا نص ساعة قبل متسكرين عنه النار بربع ساعة حطي البهارت والكويكر واليمون والقرفة خليها تغلي معه لمدة ربع الساعة وطفي عنه وتمتعي بالمذاق انا شخصياماحط اليمون البهارات الافي الاخير عشان تعطي نكهه للاكل ونفس الوقت متاتغمق لون الشربه مع كثر الطبخ والكمون كثرية شوي لانه هو الوحيد الي يطلع طعم الجريش ملاحظة عشان يخف عليك طبخ شوربة الجريش في رمضان خذي كمية وفوحي ماء وصبية على الجريش وخلية ينقع للين ماتشوفين جمه تضاعف صفيه بمصفايه من الماء الزايد وزعيه في اكياس قد حاجتك حطيه في الفريزر لوقت الاستخدام والله يصير روعه |
رد: شوربة الجريش
|
رد: شوربة الجريش
|
رد: شوربة الجريش
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.