ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   حلويات كرات الثلج (https://fashion.azyya.com/177420.html)

نور النوارة 09-13-2010 10:18 PM

حلويات كرات الثلج
 
السلام عليكم

مقادير العجينة

500غ جوز الهند
300 غ سكر بودرة
3 الي 4 بيضات
ملعقة صغيرة برش اليمون
ملعقة صغيرة فنيليا

مقادير القطر

125 غ سكر عادي
2/1 لتر ماء
مقادير الطلي
1 بياض بيض
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ليمون
سكر بودرة حسب الحاجة

طريقة التحضير

في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و برش اليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ) و نخلط حتى تتماسك العجينة ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة
ثم نحضرالطلي حيث ناخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر و نضعه فوق النار و بعد ان يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له اليمون و بياض البيض و دون التوقف عن التحريك نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نتحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف
ملاحضة
يجب ان تجربي طلي حبة و ادا لاحضتي ان الطلي بدا ينزل فاضيفي له السكر بودرة

مملكة النحل 09-14-2010 03:11 AM

رد: حلويات كرات الثلج
 
يسلمو يا قلبي

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ 09-14-2010 08:35 PM

رد: حلويات كرات الثلج
 
يسلمو حبيبتي

*ربروبة* 09-15-2010 12:01 AM

رد: حلويات كرات الثلج
 
يسلمو يا قمر

الماسه 09-15-2010 04:26 AM

رد: حلويات كرات الثلج
 
يسلمو ياعسل


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:56 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0