صينية الخضار بالصلصة البيضاء
السلام عليكم
المكونات: 1 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة، كوسة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة، 1 ظرف شوربة ماجى (11 صنف من الخضار)،لحمة مقطعة مكعبات صغيرة، 2 م ك دقيق، مشروم مقطع صغير،2 بيضة، 2 م ك زيت، 1 م ك بقسماط، 2 م ك جبنة موزريلا. الطريقة: يسلق البطاطس والكوسا على البخار تسلق الحمة مع ماء قليل وثوم وبصل مفروم، تطبخ شوربة الخضار وتصفى (ويحتفظ بالسائل) يوضع الزيت على النار ويضاف اليه الدقيق ويقلب تضاف مرقة ماجى اليها وتحرك (لاتحتاج اى ملح) حتى تغلظ قليل وتبدا فى الغليان ترفع من على النار وترك لتبرد يخفق البيض ويضاف الى الصلصة ويمزج جيدا ثم تضاف الى الخضار المسلوق والحم تضاف الجبنة والمشروم ويصب الخليط فى صينية فرن يضاف البقسماط على الوجه وتدخل الفرن تترك حتى تستوى ويحمر الوجه تترك حتى تهدأ حرارتها وتقدم دافئة |
رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء
يسلمو يا عسل
|
رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء
نورتي المكان
|
رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء
يسلمو حبيبتي
|
رد: صينية الخضار بالصلصة البيضاء
يسلمو يا قمر
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:06 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.