♥ღعاشقه بعلهاღ♥ |
09-17-2010 08:43 PM |
طاجن أرنب روستو
المقادير :
1 أرنب مسلوق
نصف كيلو بطاطس
2 بصل حلقات
2 جزر شرائح
2 طماطم حلقات
2 فلفل ألوان حلقات
5 جرام فلفل أسود
5 جرام ملح
5 جرام حبهان
2 ورق لوري
200 جرام شوربة خضروات
طريقة التحضير والطهى :
- ينظف الأرنب جيداً ويخلط بالملح والفلفل والبصل المبشور ، ثم ضعي ماء مغلي على النار بها خضروات جزر وكرفس وكراث وبصل ورق لوري وحبهان ثم ضعي الأرنب في الماء المغلي واتركيه لمدة ربع ساعة وارفعيه مرة أخري ليكتسب رائحة جيدة وزكية
- ثم ضعيه في ماء جديد به نفس الخضروات واتركيه إلى أن ينضج
- في صينية فرن ضعي البطاطس ثم البصل والجزر والطماطم والفلفل ثم انثري الملح والفلفل ورق الوري والحبهان
- ضعي شوربة الخضروات التي سلق بها الأرنب ثم ضعي الأرنب وفوقه المرقة ثم ادخليه الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويقدم بالخضروات .
|
اختزال |
09-17-2010 10:53 PM |
رد: طاجن أرنب روستو
مشكورة حبيبتي
|
احلام شاعرة |
09-18-2010 08:03 AM |
رد: طاجن أرنب روستو
تسلم يدك غلاتي
|
ঔღঔويبقى الأملঔღঔ |
09-18-2010 03:06 PM |
رد: طاجن أرنب روستو
مشكوؤوؤوؤرة يا الغلا
|
*ربروبة* |
10-10-2010 07:00 AM |
رد: طاجن أرنب روستو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:33 PM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Search Engine Optimization by
vBSEO 3.6.0