ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

البقسماط جاهز
تحضير البقسماط أو الكعك المطحون في المنزل من الأفكار المفيدة جداً للاستفدة من بقايا الخبز . البقسماط المحضر في المنزل برأي من الأسرار الهامة التي تجعل مقلياتك مميزة , بالإضافة إلى أنك تعرفين كل ما وضعته في البقسماط على عكس الكعك المطحون جاهز الذي لا يعلم سوى الله ما فيه ..

يمكن استعمال أي نوع متوفر عندك من خبز عربي أو صمون أو بريوش أو توست أو خبز أسمر و غيره و يمكن المزج بين عدة أنواع بل و هذا المزج من الأشياء التي تجعل بقسماطك مميز ..

يستعمل الخبز الجاف هذه الوصفة و إذا كانت بقايا الخبز لا تزال طرية , تحمص في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 – 15 دقيقة و تقلب على الطرف الأخر في منتصف الخبز حتى تشقر . توضع البقايا ذات الحجم الواحد نوعاً ما كبقايا الخبز العربي أو بقايا الصمون كل نوع على حدة , ترتب في صينية فرن على شكل طبقة واحدة ثم توضع في الفرن حتى تجف و يسهل طحنها