المقلوبة الحمراء بالمكسرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ان شاء الله تعجبكم المقادير: صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات صغيرة 2بصلة مقطعة سرلئح طويلة. 1 فلفل رومي مقطع شرائح طويلة 2 فص ثوم كزبرة مفرومة 1 مكعب ما جي ملعقة صغيرة بهارات راس الملعقة الصغيرة صفار الزعفران راس الملعقة الصغيرة لون احمربودة 2كاس ارز المكسرات: صنوبر محمص+لوز محمص+زبيب منقوع الطريقة : يحمس البصل في الزيت الى ان يذوب ثم الثوم ثم الجاج ثم البهارات ويقلب جيدا على نار هادئةويغطى 10 دقائق يضاف الفلفل الرومي والمكسرات والماجي ويحرك جيدا نحضر كاس ماء ونضع به الونين الاحمر والاصفر ويحرك جيدا ويضاف الى الدجاج ويترك ليتم سوئه على نار هادئة تضاف الكزيرة المفرمة اثناء ذلك يسلق الارز في (ملح+اجي +زيت+ماء)حتى ينضج ويصفى ثم يضاف الى خلطة الدجاج ويضغط جيدا لياخذ شكل القدر ويغطى القدر بالقصدير ويترك على نار هادئه لمدة 20دقيقة ويقلب في صحن مستدير وبالف عافية. |
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
مشكورة
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يسلمو يا قلبي
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يميميميم يسلمو اديكي غلأأأأأأأتي
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يسلمو
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يعطيكي العافية
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
مشكورة
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يسلموؤوؤوؤ عسوؤوؤوؤله |
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
تسلم الايادي ياقمر
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يعطيك العافيه
غلاتي |
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
مرسى يا اقمر |
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
يسلمو يا قلبي
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
مبدعه يا قلبي
تسلم ايديكي |
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
تسلم يدينك حبي
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
|
رد: المقلوبة الحمراء بالمكسرات
مشكوره حبوبه
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:17 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.