ستيك بقري مع صلصة اليمون الكريمي
http://up.arab-x.com/Sep10/yPX04004.jpg
المقادير ::grin: * 5 ستيك بقري * ملعقة طعام معجون زنجبيل * ملعقة طعام معجون ثوم * 7 ملاعق طعام صلصة الستيك صلصة اليمون الكريمي::grin: * ملعقتين طعام زبدة * ملعقنبن طعام زيت زيتون * فص ثوم مفروم * 130 جرام مشروم شرائح * 1 ½ ملعقة طعام عصير ليمون * ½ كوب كريمة * ملعقتان طعلم بقدونس مفروم * ملح * ½ ملعقة شاي فلفل أسود * ½ ملعقة شاي دقيق الذرة * ½ كوب ماء طريقة التحضير ::grin: * انقعي الستيك في الصلصة زمعجون الثوم والزنجبيل والملح والفلفل. * ضعيه في الثلاجة مدة 6-8 ساعات. * اشويه أو اقليه في الزيت جيدا. صلصة اليمون::grin: * سخني الزبدة والزيت، أضيفي الثوم وحركيه مدة دقيقة. * أضيفي المشروم واتركيه على النار مدة 5 دقائق. * ارفعيه عن النار. واتركيه جانبا. * اخلطي باقي مقادير الصلصة في وعاء آخر. * ضعيه على المشروم ثم ضعيه على النار مرة أخرى حتى تغلظ الصلصة. * اسكبيه على قطع الستيك وقدميه مع البطاطا المقلية والخبز بالثوم. :11_1_207[1]::icon_cool::11_1_207[1]: |
رد: ستيك بقري مع صلصة اليمون الكريمي
مشكورة
|
رد: ستيك بقري مع صلصة اليمون الكريمي
اسعدني مرورك ياقلبي
|
رد: ستيك بقري مع صلصة اليمون الكريمي
تسلم يدك غلاتي
|
رد: ستيك بقري مع صلصة اليمون الكريمي
يسلمو يالغلا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:17 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.