فطائر الباذنجان الفرنسية
http://up.arab-x.com/Nov10/Plu03217.jpg
المقادير::0153: * 3 ثمرات باذنجان كبيرة. * 3 ثمرات بندورة * 3 فصوص ثوم. * ملعقتان كبيرتان ريحان طازج مقطع. * 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. * عصارة نصف ليمونة. * عبوة من العجائن الجاهزة الصغيرة. * بندورة مجففة في الشمس(تباع محفوظة في زيت الزيتون). طريقة التحضير ::0153: * سخني الفرن إلى أن تصل درجة حرارته 450 فهرنهايت ثم قشري الباذنجان. * قطعيه شرائح وضعيها في الفرن علي ورق ألومنيوم لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد. * اهرسي الباذنجان ثم أضيفي الثوم والريحان والزيت واليمون. طريقة تحضير العجائن: * قطعي العجائن على شكل دوائر واخبزيها في الفرن (نفس درجة حرارة الباذنجان) لمدة 20 دقيقة. اتركيها قليلا حتى تبرد. * ضعي الباذنجان فوق كل شريحة من العجائن المخبوزة حتى تحصلي على 3 طبقات فوقها الباذنجان. * زيني أعلى الفطائر بالبندورة المجففة الساخنة وصحتين :7_12_1[1]::7_12_1[1]: |
رد: فطائر الباذنجان الفرنسية
الله يعطيك العافيه
|
رد: فطائر الباذنجان الفرنسية
تسلم يدك غلاتي
|
رد: فطائر الباذنجان الفرنسية
تسلمين
|
رد: فطائر الباذنجان الفرنسية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:16 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.