اصابع زينب بالصور
 

طريقة عمل اصابع زينب بالصور،خطوات عمل
اصابع زينب،اصابع زينب،بالصور طريقة عمل اصابع زينب
المقادير
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
\\
http://store3.up-00.com/Nov10/Ck117027.jpg

_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت

http://store3.up-00.com/Nov10/ctn17340.jpg


_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
http://store3.up-00.com/Nov10/huk17470.jpg

ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات

http://store3.up-00.com/Nov10/FsX17661.jpg

_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه


http://store3.up-00.com/Nov10/W5h17661.jpg

حركيها من اعلي الي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
http://store3.up-00.com/Nov10/1Hk17874.jpg

_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي

http://store3.up-00.com/Nov10/tZR17874.jpg

_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا

http://store3.up-00.com/Nov10/vUK17875.jpg

_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة

http://store3.up-00.com/Nov10/vVs18064.jpg

رد: اصابع زينب بالصور
 

تسلم الايادي

رد: اصابع زينب بالصور
 

مشكوره بس مو في مكانه المناسب

رد: اصابع زينب بالصور
 

رد: اصابع زينب بالصور