بمناسبة العيد طريقة عمل الفخدة الضانى
الاول نخليها من العظم كده
http://www.academiabarilla.com/imgu/...igh-step01.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...igh-step02.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...igh-step03.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...igh-step04.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...igh-step05.jpg ثانيا طريقة الربط- http://www.academiabarilla.com/imgu/...amb-step01.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...amb-step02.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...amb-step03.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...amb-step04.jpg http://www.academiabarilla.com/imgu/...amb-step05.jpg و الان التحضير المقادير اربع او خمس بصلات (ثلات حبات بطاطس - وفلفل احمر رومى- بصلتين ترنشات ) علبة زبادي 200 جرام ملعقتين صلصه ملعقتين مستردة 2 مكعبات فاين فود فوري ملح فلفل جوزه الطيب خلطه بهارات حسب الرغبه الطريقة بخلط البصل مع الزبادي مع البهارات والصلصه والمسترده والفاين فود كله وبفرك فيه الفخده وبحاول اني اشك الفخده عشان ادخل فيها الخلطه ... وبسيبها متبله من باليل في التلاجه متغطيه كويس مع عدم وضع الخضار معاها الا في نفس يوم التسويه خصوصا البطاطس عشان متسودش تاني يوم بضيف عليها الخضار تحت الفخدة ومنساش نتبلهم بالملح والفلفل والكمون... وبزود عليها كبايتين ميه وبغطيها كويس بورق فويل او بحط عليها صينيه تلبسها وتقفللها حسب المتاح براعي اني ادخل الفخده في الفرن والفرن سخن اوي... عشان الحمه متكش ... وتفضل محتفظه بحجمها وميتها .... وبسيبها في الفرن على نار هاديه من ساعتين ونص لثلات ساعات .. وفي الاخر بكشف الفويل عنها وبحمر الوش بعمل جنبها رز بالشعريه ... وسلطه زبادي بالخيار او سلطه خضرا و بالف صحة و هنا منقول و اذا عجبتكم يا ريت تقيموني من الميزان |
رد: بمناسبة العيد طريقة عمل الفخدة الضانى
لا و لو ما عجبكم؟؟؟
|
رد: بمناسبة العيد طريقة عمل الفخدة الضانى
حلو ماشاء الله جنان مشكورة ع الفائدة الرئعة
|
رد: بمناسبة العيد طريقة عمل الفخدة الضانى
يسلمو ياقلبي
|
رد: بمناسبة العيد طريقة عمل الفخدة الضانى
مشكوره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.