ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المقادير التي توضع في الخلاط

1- جبنتين كيري.

2- كاس وربع ماء.

3- نص كاس زيت.

4- فنجان سكر.

5- فنجان حليب جاف.

6- شوية ملح.

7- ملعقة كبيرة خميره.

طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونضيفهم لكاسين دقيق في البدايه,

ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن

نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه لين تتخمر وهذا شكلها...

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4539.png

بعد ماتخمر نقسمها كور صغيره
ونحشيها بقطع جالكسي الي فيه ست قطع
وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره...

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4540.png

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره...
وهذا شكلها بعد القلي...

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4541.png
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله
وهيرشي الشكولاته مثل ماهو واضح هنا...

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4542.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4543.png
للامانه منقول