ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   بسكوت الزنجبيل الكبير (https://fashion.azyya.com/197689.html)

Metro station girl 12-06-2010 04:32 PM

بسكوت الزنجبيل الكبير
 
السلام عليكم
بدا الشتا ومن الأشياء الي معروف انها تدفي هو ( الزنجبيل) غير فوايده بس هذا يبيله موضوع ثاني
اليوم أنا جبت لكم كوكيز الزنجبيل روعه اخذته من مجله اجنبيه وترجمته خصيصاً لعيونكم
اوكي نبدأ بسم الله
المقادير:-
4/3 كوب زبده لينه بحرارة الغرفه
1 كوب سكر
1 بيضه
4/1 كوب عسل
1و4/1 كوب طحين ابيض عادي
2 م ص زنجبيل ناعم (( منخول ))
1 م ص بيكنج صودا
1 م ص مش مليانه قرفه ناعمه (( منخوله))
4/1 م ص ملح
وزبديه فيها سكر لأننا بنغطي الكوكيز بالسكر << سكر عادي
الطريقه:-
1- في زبديه كبيره أخلط الزبده مع السكر الين ما يصير الخليط كريمي بس مو سايل انتبهو
2- في زبديه ثانيه صغيره اظرب البيضه مع العسل وأضيف شوية فانيلا عشان ريحة البيض.
3- في زبديه ثالثه << مسخره لول ^_^ المهم نحط الطحين والزنجبيل والقرفه والبيكنج صودا والملح وأخلط بملعقه بس عشان يندمجون مع بعض << المواد الجافه كللها
4- أصب خليط الزبده مع الطحين ونعجنها بيدنا أسهل بس اذا عندك خلاط ( كنود ) عتادي تعجن وبعدين أضيف البيض وأخلط لين تتكون عجينه لينه اجيب صينيه وأخذ فيها ورق خبز اذا ما عندك ادهنيها بشوية زيت شويه عشان ما يصير الكوكيز دسم و اسوي كور بحجم امم حبة الفريرو روشيه << التشاكلت بس انتبهوا لاتفردوها او تضغطوا عليها لانها بتنزل بالفرن أوكي بعد ما تكوريها غطي كورة العجينه بالسكر .. السكر ليعطيها لمعان بلوري حلوة بعد ما يطلع الكوكيز من الفرن
350
وبعد ما يصير لونه بني طلعيه وخليه يبرد وبالعافيه

بليز أبغا ردود

البسكوت اسمه بالإنجليزي
big soft Ginger s

مملكة النحل 12-06-2010 11:18 PM

رد: بسكوت الزنجبيل الكبير
 
مشكوره حبيبتي

صہدى العہبہرات 12-08-2010 12:55 PM

رد: بسكوت الزنجبيل الكبير
 
:11_1_122[1]::0154:

احلام شاعرة 12-08-2010 11:53 PM

رد: بسكوت الزنجبيل الكبير
 
http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34068.imgcache.gif

هيتاشي 12-09-2010 07:12 AM

رد: بسكوت الزنجبيل الكبير
 
تسلم الايادي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:40 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0