محشي كرنب غير شكل
فكرتي اليوم اختصار للوقت والتعب والف وقدميها وانتي مبسوطه طبعا انا قد شفت محشي كرنب في صينه بس
ماعجبتني فكرته في صينيه كبيره ماله داعي فكرت اسويه في الكب كيك افضل واشيك وكل واحد ياخذ حبة روعه وعاد انا ابو الشباب مايحب اسوي الاشياء الي علي قولته تضيع وقت علي الفاضي بس مرره انبسط وارتاح لما شافني مسويته وقال هذا الشغل الصح خخخخخخ كبيره الحبه وتوجه قدام الضيوف والاهم انها سريعه مالكم بالطواله هههه (بعد ايش) المهم انا خطرت الفكره لي يوم كان عندي عزيمه وكنت ابسوي سبرنغ رول بس مابغي الكرنب يخرب الباقي وكانت عندي حشوه للمحشي جاهزه في الفريز وانا ماعندي وقت الف محشي فقلت يابنت ويش تسوين امم والا افكر واشوف الصنيه وقلت اسوي كرنب في الكب كيك واسويها طبعا طلعت الحشوه وسلقت الكرنب باليل وثاني يوم حشيته علي السريع وطبخته في الفرن وهذي الصور للتوضيح http://photos2.azyya.com/store/uploa...6bbf18514.jpeg http://photos2.azyya.com/store/uploa...af40c1756.jpeg http://photos2.azyya.com/store/uploa...70f0a6a22.jpeg http://photos2.azyya.com/store/uploa...94cf69850.jpeg الطريقه تسلقي الكرنب وتقطعي عروقه وتجهزيه وبعدين تكونين مسويه الحشوه الي هي لحم مفروم ورز مصري منقوع وبصل وطماطم مقطع صغير وشبت وكزبره مفروم وبهاراتك تكشني البصل والثوم وتحطي الحمه وتقلبي لين تنشف مويتها وتحطي البهارات والطماطم والصلصه ومكعب ماجي والرز وبعدين الشبت والكزبره وتطفي خلصنا بعدين ترصي الكرنب في الصينه طبعا تحاولي تغطي الجزء المقطوع مكان العروق واحشئ وبعدين تحطي كاسين مويه حاره وتذوبي مكعب ماجي فيه وصلصه ملعقه ودبس رمان ملعقه صغيره وزيت زيتون وليمون وتحطي مقدار فنجان قهوه في كل ملفوفه لين تغمرينها وتغطينها بالقصدير وتدخليها الفرن الين ينشف المويه تقريبا ساعه وطفي عليه ولا تقلبيه علي طول خليه شوي وبعدين قدميه منقول اذا عجبتكم يا ريت تقيموني من الميزان |
رد: محشي كرنب غير شكل
يسلمو حبيبتي
|
رد: محشي كرنب غير شكل
تسلم ايديكي
|
رد: محشي كرنب غير شكل
تسلمين غلاتي
الله يعطيك العافيه |
رد: محشي كرنب غير شكل
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:34 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.