كنافة بالفراولة تحفة
المقادير:
ربع كيلو كنافة/1كيلو فراولة مغسولة ومقطعة/مقدار من الكريم شانتى/نصف كوب سكر. الشراب:1كوب سكر+1كوب ماء+نصف ملعقة صغيرة فانيليا. الطريقة: 1_يوضع نصف كوب السكر على الفراولة وترك فى الثلاجة لمدة ساعتين. 2_توضع مقادير الشراب على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم تترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق فقط ثم نضع الفانيليا ونتركه ليبرد. 3_تكسر الكنافة وتوضع فى صينية فى فرن متوسط الحرارة دون اضافة مواد دهنية وتقلب من حين الى اخر حتى يصير لونها ذهبى. 4_يوضع الشراب البارد على الكنافة و تقلب. 5_نخرج الفراولة من الثلاجة و نضعها فى مصفاة للتخلص من الشراب الموجود. 6_نحضر بولة ثم نضع بعض الكريم شانتى فى القاع ثم نضع طبقة من الفراولة ثم طبقةمن الكنافة ثم طبقة من الفراولة والكريمة. و بالهنا والشفا. http://photos2.azyya.com/store/uploa...f140acd121.jpg |
رد: كنافة بالفراولة تحفة
|
رد: كنافة بالفراولة تحفة
يسلمو ايديك ياعسل
|
رد: كنافة بالفراولة تحفة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:06 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.