معكرونة البيني بالصلصة الحمراء
المقادير - ظرف معكرونة بيني - علبة بندورة حب
http://photos2.azyya.com/store/uploa...4591600384.jpg 6 أوراق غار - بصلة مقطعة مربعات - فنجان قهوة زيت زيتون - 4 فصوص ثوم مدقوق - باقة ريحان أخضر مقطعة - ملعقتا صلصة بستو كبيرتان (المكونة من ريحان طازج وحبتي ثوم وزيت زيتون وجوز) تضرب على الخلاط. - ملعقة أوريجانو صغيرة - ملعقة ريحان جاف صغيرة - جبنة - ثلاثة أرباع ملعقة ملح صغيرة - كوب من ماء سلق المعكرونة طريقة التحضير : 1 - نسلق المعكرونة بماء مغلي وقليل من الزيت والملح حتى تنضج، نأخذ كوبا من ماء السلق ونضعه جانبا، نصفيها من الماء ونغسلها بالماء البارد. 2 - نقلي البصل بزيت الزيتون حتى يصبح شفافا ، ثم نضيف الثوم المدقوق. 3 - نقطع البندورة ونضعها فوق البصل مع المرق ونتركها تغلي حتى تتسبك ويظهر الزيت على السطح. 4 - نضيف الريحان المقطع والريحان الجاف والأوريجانو ونقلب جيدا. 5 - نضيف ملعقتين كبيرتين من صلصة البستو الجاهزة أو المحضرة منزليا. 6 - نضيف المعكرونة الى الخليط السابق ونقلب جيدا ونتركها على النار مدة خمس دقائق، ثم نسكبها ونضع على وجهها قليلا من الجبنة . |
رد: معكرونة البيني بالصلصة الحمراء
مشكوره حبيبتي
|
رد: معكرونة البيني بالصلصة الحمراء
مشكورة يا قمر
|
رد: معكرونة البيني بالصلصة الحمراء
|
رد: معكرونة البيني بالصلصة الحمراء
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:36 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.