حلوى جزائرية
 

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos..._5643554_s.jpg



المقادير:

...- رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء

لتزين

- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......

طريقة التحضير:

أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .
ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.

وبالصحة و العافية

رد: حلوى جزائرية
 

يعطيك العافيه حبوبه

رد: حلوى جزائرية