ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير
250غ زبدة
500غ طحين
رشة ملح
2ملعقة سكر
ماء الزهر
بيضة
نشاء(طحين الذرة)
للتزين
عسل
ملعقة ماء الزهر
التحضير
نخلط مقادير العجينة حتى تتجانس مع بعضها ثم نتركها ترتاح نصف
ساعة بعد ذلك نصنع قريصات صغيرة ثم نفرضها بالحلال حيى يصبح سمكها 0.5سم ثم هذه الاخيرة نضع 4طبقات على بعض ثم نرجع نفرض من جديد حتى تصبح رقيقة ثم ندورها مثل الرولي او البسكوي الملفوف بعد ذلك نقطع بالسكين سمك3سم ثم ناتي بالمقطعين و نحلهم بالحلال حتى تصبح بيضوية من ثم نقليها بالزيت السخن و مباشرة من المقلاة الى العسل الممزوج بالماء الزهر ثم نزين بالسكر الناعم ( البودرة)

بين الطبقات نضع النشاء