كريب بالجبن الطري والأعشاب, طريقة اعداده
http://ube.azyya.com/uploads/10121922453628.jpg
المقادير: - 120غ دقيق - بيضتان - 20 سل من الحليب نصف كامل الدسم - ملعقة صغيرة زيت - 200 غ جبن أبيض - 12 عرش ثوم قصبي - ملعقة كبيرة من خليط الثوم القصبي والبقدونس المقطع - ملح + الفلفل الأسود التحضير : - يصفى الجبن الأبيض من الماء ويترك جانبا. - أفرغي الطحين في سلطنية، اصنعي حفرة في الوسط، كسري وسطها البيض واخفقي، ثم أضيفي الحليب شيئا فشيئا والزيت مع الخفق. - اتركي العجين يرتاح لمدة ساعة، ثم اصنعي منه كريب في مقلاة غير لاصقة، واتركيها تبرد. - اخلطي الجبن والثوم القصبي والبقدونس المقطع والملح والفلفل الأسود بواسطة شوكة. - ضعي مقدار ملعقة كبيرة وسط الكريب ولفيها على نفسها، واربطي أطرافها بعرش ثوم قصبي (انظري الصورة). - صفي الكريب في أطباق التقديم وقدميها كمقبل فاتح للشهية. |
رد: كريب بالجبن الطري والأعشاب, طريقة اعداده
يعطيك العافيه
|
رد: كريب بالجبن الطري والأعشاب, طريقة اعداده
|
رد: كريب بالجبن الطري والأعشاب, طريقة اعداده
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:20 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.