ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات وبالصور .,‎

الطريقه,,,,,,

بطاطس مقطعة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1297023998.jpg

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...9965005235.jpg

ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1263273011.jpg

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1930981967.jpg

سخنى الزبدة على النار

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1602001484.jpg

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1377612386.jpg

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...6147073326.jpg

استمرى فى التقليب

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...7169741229.jpg

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1771352094.jpg

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1001690360.jpg

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1322362325.jpg

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...9204696908.jpg

ثم البطاطس المهروسة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1867852270.jpg

قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...4252760934.jpg

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وده الشكل النهائي للصينةBR size=5colr#30A href="http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20786832221021056258.jpg" target=_blank>http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1021056258.jpg

اتمنى تعجبكم

منقول