طريقه خبز فطائر السبانخ
صورة الطبق:
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1279632045 المقادير: العجينة : و نصف كوب حليب دافي ربع كوب زيت م-ص خميرة فورية م-ص ملح م-ك سكر كوب دقيق الحشو : ربطه سبانخ ثمره بصل ربع كوب ليمون م-ص سماق ملح فلفل احمر مطحون كمون م-ص زيت الزيتون الطريقة: طريقة تجهيز عجينة فطائر السبانخ يوضع الحليب في قدر عميق للعجن و يضاف اليه السكر و الخميرة و الملح و يترك الخليط لمدة دقائق ثم يضاف الزيت و الدقيق و تعجن باليد حتى تتكون عجينة تماسكة القوام ثم تترك عجينة فطائر السانخ لمده ساعه حتي تتخمر طريقة خبز فطائر السبانخ تقطع السبانخ جيدا ثم يقطع البصل الى قطع صغيرة و يحمر بزيت الزيتون على نار متوسطة الحراره ثم يتم اضافه السبانخ المقطعه مع استمرار التقليب حتي يجف الماء و يضاف الفلفل و الكمون و الملح و السماق و عصير الليمون و قليل من ملح الليمون و م-ص دبس الرمان ثم يتم حشو عجينة فطائر السبانخ بالحشو المجهز و تدخل فطائر السبانخ الي الفرن و تترك حتي النضج و تقدم فطائر السبانخ و بالهناء و الشفاء |
رد: طريقه خبز فطائر السبانخ
مشكوره ياقلبي
|
رد: طريقه خبز فطائر السبانخ
|
رد: طريقه خبز فطائر السبانخ
مشكوره ياقلبي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:06 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.