ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   الباذنجان المخلل علي البخار (https://fashion.azyya.com/20615.html)

عيوشه 10-16-2008 03:33 PM
الباذنجان المخلل علي البخار
 
المقادير:


نصف كيلو باذنجان عروس(يطلق عليه هكذا في القاهره) 2 حبة طماطم 1 حبه فلفل رومي 5او6 فصوص ثوم كبيره ملح -كمون-شطه 3ملاعق كبيره خل 2ملاعق كبيره زيت
الطريقه
نحضر الباذنجان ونقطع رأسه ونقطعه في النص بالطول لحشوه ودلوقتي نحضر خلطه الحشو نقشر الثوم ونقطع الطماطم والفلفل مكعبات نضع الثوم في الهون وعليه الملح والكمون والشطه وندقهم كويس ونضع عليهم الطماطم والفلفل الرومي وندقهم حتي يتجانسوا ثم نضع الخل علي الخلطه ونقوم بحشو الباذنجان وبعدين نرصه في حله ونرش عليه الزيت ونضعه علي النار الهادئه جدا جدا زي نار تسويه الارز واتركيه حتي يستوي وكلي صوابعك وراهم وقوليلي رأيكم ايه

ڔيــــــــــڰآ 10-16-2008 06:24 PM
رد: الباذنجان المخلل علي البخار
 
ينقل للقسم المناسب

عيوشه 10-16-2008 07:48 PM
رد: الباذنجان المخلل علي البخار
 
شكرا سيده الموضه علي مرورك ورايك

اميرة وتاج راسنا 10-18-2008 06:06 AM
رد: الباذنجان المخلل علي البخار
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081018005201ISBG.gif

http://photos.azyya.com/store/up2/080911004146kt7k.gif

http://formateur69.free.fr/Images/chef5.GIF

shosho.ahmed 10-19-2008 03:14 AM
رد: الباذنجان المخلل علي البخار
 
باين عليها سهله وجميله ان شاء الله اجربها


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:48 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0