سلطة السمك طريقة صينية
المقادير:
حبة زنجبيل مقشرة ومقطعة ( موجودة في العطرية) بصلة مقطعة جوانح + ورق غار + ثوم مفروم + ملح + سمك شرائح خالي من العظم + كسبر مفروم + ملعقة معجون طماطم + فلفل + بزار + فلفل اسود + كمون حوت + 2 كوب ماء ساخن الطريقة : نضع الزنجبيل ورق الغار والبصل في زيت ثم نضيف الثوم ونقلب ثم يضاف الملح ثم شرائح السمك ويقلب بالخفيف الي ان يتغير لونه ويميل الي البياض نضيف الكسبر ومعجون الطماطم والبهار والبزار والكمون والفلف الاسود ويقلب ويضاف الماء ونحرك خفيف جدا حتي يتجانس الخليط ويترك حتي النضج ويكون قوامه غليظ ( خاتر ) ويقدم في طبق غارق معه ارز ابيض مزين بشرائح طماطم وزيتون اسود |
رد: سلطة السمك طريقة صينية
مشكوره حبيبتي
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
يسلمو
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
يسلمو يا قمر
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
اقتباس:
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
اقتباس:
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
اقتباس:
|
رد: سلطة السمك طريقة صينية
اقتباس:
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.