ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور (https://fashion.azyya.com/207485.html)

نوف 01-10-2011 08:32 AM

ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور
 
ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور طريقة ممتازة لف ورق العنب


*-* بالصور طريقة لف ورق العنب
جايبه لكم اليوم موضوع أعجبني وهي ؛؛؛
طريقة لف ورق العنب ب الصور
http://www.salsham.com/mm/13.gif

http://www.almedan.net/Uploaded/mahche.JPG

إذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap.../trim_stem.jpg

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو وهي عبارة عن::
بصلتين كبار وحبتين وسط طماطم وفصين ثوم وحزمه بقدونس
طبعا تفرميهم ناعم او بجهاز الفرم حق الصلطات الحارة او مفرمه البصل
والرز المصري كاسه واحد او كاسه ونصف على حسب الكمية وانقعيها بالماء بعد الغسل لمدة عشر دقائق فقط
زيت زيتون نص بياله شاي
ملح نص ملعقه
حبه ماجي
ربع ملعقه كبيرة فلفل اسود
حبتين ليمون
اخلطي جميع المواد مع بعضها
ولفي ورق العنب
قطعي بطاطس الى دوائر سميكة وضعيها في قاع القدر لكي لايحترق الورق
صفي ورق العنب وصعي فوق ورق العنب الفخارة او صحن ثقيل لكي ينكبس ولا يتنثر الرز
من الورقه


اسكبي الماء عليه فقط الى ان يغطي اخر ورقه لاتكثري من الماء
واجعلي النار عاليه حتى يغلي واذا غلت المويه وطي النار على الاخير
وانتظري الى ان تجف المويه او تستوي الورقه والرز
اذا استوى صبي الزيت مع الليمون
اذا كنتي تبغي الطبخه تنجح
كل ما كثرتي البصل كل ما ازدادت لذة ورق العنب

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...es/mound_2.jpg

واذا في ورقة مثقوبه نضع فوقها ورقة اصغر



اتركم مع الطريقة عن طريق الصور

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_1.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_2.jpg
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_3.jpg

وترص في قدر وبجنب بعض علشان ما تتفك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع
علشان ما تلزق وبعدها يوضع فوقها ورق العنب ويوضع فوق الورق صحن
علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفك br
http://thumbs.bc.jncdn.com/43d2ce6ea...9088a94_lm.jpg

دلع الحلوة 01-11-2011 02:23 AM

رد: ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور
 
يعطيكي العافية

عاشقة الفردوس 01-11-2011 02:32 AM

رد: ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور
 
يعطيك العافيه ياعسل

يبه يكفي غياب 01-11-2011 04:24 AM

رد: ورقة عنب طريقة لف ورق العنب بالصور
 
يام يام احب الورق العنب


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:04 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0