ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - اندومي حااار وبالصور ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اندومي لكن بطعم مختلف وحاااار لذيذ جدا واختي دايم
تطلب اسويه لها ...

المقادير ..

2 كيس اندومي
صلصة الصويا
بصله كبيره مفرومه او مبشوره
4 ثوم مهروس
2 او3 فلفل حار "حسب الرغبة"مفروم
ملح جاوا

الطريقة ...

ضعي قليل من الزيت في قدر وضعي البصل والثوم والفلفل حتى يتغير لونه

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071833Nr9Q.jpg
ضعي عليه الاندومي بعد تكسيره هكذا

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071834qhqC.jpg
وتقدري تستخدمي اي نوع من الاندومي الي تحبيه وانا استخدمت هذا النوع

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071834RGMe.jpg
اضيفي الماء الحار على الاندومي حتى تغطي كمية الاندومي واحذري ان لا تكون
الماء كثيره كما في الصورة

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071834qEiR.jpg
واتركي النار مرتفعة حتى يغلي الاندومي

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071835RP2r.jpg
غطي قدر الاندومي ودعي النار مرتفعه كما هي وبعد ما تقل الماء قليلا ضعي الملح الجاوا
وانا وضعت ملعقتين كبيرة " حسب الرغبة "
واضيفي البهارات الي تجي مع الاندومي كلها

https://photos.azyya.com/store/up2/0810180718350s7h.jpg
قلبي الاندومي وغطي عليه وبعد ماتقل الماء بحيث مايبقى غير قليل جدا
اضيفي صلصه الصويا وحركي الاندومي وخليه حتى تنتهي كمية الماء

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071836eLGN.jpg
ضعيه في صحن التقديم وزينية بالي تحبي وبحيث انك تضيفي له شئ مفيد
"خيار -خس- طماطم -ليمون -بيض مسلوق

https://photos.azyya.com/store/up2/081018071836PfWC.jpg
وصحة وعافية.........
https://formateur69.free.fr/Images/chef5.GIF