تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos..._2367754_n.jpg تارت الشوكولا والفلفل الحار المكسيكية قائمة المكونات : لعجينة الجوز: 250 جم دقيق 50 جم جوز ناعم 75 جم سكر 150 جم زبده غير مملحة طرية 1 بيضة، مخفوقة للحشو: 2 بيضة، مخفوقة 6 صفار بيض، مخفوق 70 جم سكر 370 جم شوكولا غامقة،مفرومة 1 ملعقة صغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة زبده غير مملحة سكر ناعم للتزين طريقة العمل : لعجينة الجوز: ينخل الدقيق في وعاء و يضاف الجوز و السكر و الزبد و يقلب الكل معا ثم تضاف البيضة و يعجن الخليط بخفة حتي نحصل علي عجينة لينة. تغطي و تبرد لمدة 2 ساعة. تدهن قالب تارت 23 سم و يفرد العجينة لتبطن القالب و الجوانب ايضا. ثم تغطي بورقة زبده كبيرة و تملأ بحبوب جافة مثل فول او حمص لتعمل كأوزان علي العجينة ويوضع القالب علي صينية فرن و تخبز لمدة 10 دقائق في فرن 200 م . لو كان هناك اية شقوق في العجينة بعد خبزها تمسح بالقليل من البيض المخفوق و تخبز ل2 دقيقة. تترك لتبرد. لحشو: يخفق البيض و الصفار و السكر. تذوب الشوكولا في حمام مائي وبعد الذوبان يضاف لها الشطة و الزبده ثم خليط البيض و تقلب جيدا. يصب الخليط في القالب المعد و تخبز ل10 دقائق حتي تتماسك. تترك لتبرد و تهدأ تماما قبل التقديم و ترش بالسكر |
رد: تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
يعطيك العافية
|
رد: تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
يسلمو
|
رد: تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
يسلموا يدكي الحلوين
|
رد: تارت شوكولاته حلويات تارت لذيذة مقادير حلويات سهلة
مشكوره علي الموضوع الحلوي تسلمي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.