لازانيا بالخضار
http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos..._4818401_s.jpg
المقادير : * 12 قطعة لازانيا غير مطبوخ . ...* زيت . * فطر منصّف . * 2 فلفلرومي أصفر منصّف طوليا ومقطع لشرائح . * 2 فلفل رومي أحمر مقطع إلى شرائح . * بصل حمراء مقطع شرائح . * 2 ملعقة طعام خل احمر . * ملعقة طعام زيت . * فصين ثوممفروم . * 1 ملعقة شاي إكليل الجبل مجفّف ومسحوق . * صلصة بيتزا او المكرونه . * جبنه ريكوتا. * سبانخ مقطّع. * بياض بيضه كبيره . * 2/1 ملعقة شاي فلفلة حمراء حارة . * كأس جبن موزيريلا . * 1/4 كأس جبن بارميسان مفروم . طريقة التحضير: * اطبخي الازانيا لمدة 10 دقائق في ماء مملح وزيت ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد . * ضعي زيت في مقلاة و أضيفي الفطروالفلفل بنوعيه والبصل. * في صحن صغير اخلطي الخلّ والزيتوالثوم وإكليل الجبل والملح والتوابل ويوضع على الخضار. * اطبخيها لمدة 15 دقيقة أوحتى ينضج الخضار . * ادهني صينيه بالزيت واسكبي فيها كأس من صلصة الإسباغيتي . * رتّبي 4 قطع من الازانيا على الصلصة وغطيها بكأس صلصة في طاسة متوسّطة ادمجيالجبن والسبانخ، وبياض البيض والفلفلة الحمراء الحارة. * ضعي كميه من خليط الجبن علىالصلصة ؛ ويرتّب نصف الخضار المحمّص على خليط الجبن . * رتّبي 4 قطع من الازانيا علىالجبن والخضار ويضغط قليلا ؛ ضعي عليها كأس صلصة وبقية الجبن والخضار و 4 قطع منالازانيا والصلصة المتبقيه . * غطيه بورق القصدير واخبزيه لمدة 45 دقيقة إكشفي الغطاء ورشّيه بالموزيريلا وجبن البارميزان ويستمرّ بالخبز لمدة 5 دقائق قدميها فوراً وصحتين. |
رد: لازانيا بالخضار
تسلم الأيادي عزيزتي
|
رد: لازانيا بالخضار
مشكوره حبيبتي
|
رد: لازانيا بالخضار
تسلم الايادي
|
رد: لازانيا بالخضار
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.