|
مندي بأكياس الفرن
المقادير والطريقه :
دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب http://imagecache.te3p.com/imgcache/...02d3e3be27.jpg بعدين نجهز التبيله نخلطها بشوية ماء لين تتجانس مع بعض http://imagecache.te3p.com/imgcache/...00f92fde30.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...886bd0ab83.jpg بعدين نحط الدجاج ونقلب لين يتشرب الدجاج التبيله ونكون مقطعين خضار بطاطس وجزر وبصل ولي تبغى تضيف اي نوع اختياري بس اناء ما كان عندي الل جزر وبطاطس تحطين الخضار فوق الدجاج وتقلبين لين تتداخل المكونات http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0e2c7b6180.jpg بعدين نجيب كيس الشوي ونحط الخضار والدجاج في الكيس ونولع الجمره ونحط داخل الكيس فنجان فيه شويه زيت ونحط الجمره ونبخر الدجاج ونحول نسكر الكيس دقيقه عشان الدجاج ياخذ ريحة الشوي اتمنى فهمتو عليا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ec9cfe1a2a.jpg بعدين قفلي الكيس مظبوط وحطيه في الصينيه ودخليه الفرن لمدة ساعه حسب حرارة الفرن وياريت قبل تبدين تسخنين الفرن يكون احسن http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b02c05691a.jpg وهذا شكل الدجاج والخضار بعد ماطلع من الفرن سويت جنبها رز ابيض وسلطه حاره وصحة وعافية http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ecdf6486d6.jpg منقول |
رد: مندي بأكياس الفرن
يسلمو يالغلا
|
رد: مندي بأكياس الفرن
|
رد: مندي بأكياس الفرن
اقتباس:
منورة الموضوع |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:42 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.