طبق أصابع الكباب مع الكفتة
السلام عليكم
طبق أصابع الكباب مع الكفتة http://img408.imageshack.us/img408/363/67901600.jpg المقادير: * 600 غرام من اللحم المفروم * ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً * بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة * ملح"حسب الرغبة" * فلفل أسود"حسب الرغبة" طريقة التحضير: * أولاً يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود جيداً جيداً * ثم يقسم الخليط إلى قطع متساوية ثم يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ * وأخيراً يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و البندورة المشوية والحمص بالطحينة وصحتين. |
رد: طبق أصابع الكباب مع الكفتة
يعطيكي العافية يا عسل
|
رد: طبق أصابع الكباب مع الكفتة
مشكوره جدا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:41 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.