|
الباذنجان الأسود المحمر
المقادير ::
6 حبات باذنجان أسود ربع كوب من الدقيق 3 حبات بيض ربع كوب من الحليب كوب و نصف من البقسماط ثلث الكوب من جبنة البارميجان المبشورة ملح زيت للقلي الطريقه :: يقطع الباذنجان الأسود شرائح ثم ينثر عليها الملح و ينقع لمدة نصف ساعة ثم يغسل و يجفف ينثر الدقيق على شرائح الباذنجان الأسود و ينفض الفائض من الدقيق من على الباذنجان يخفق البيض و يضاف إليه الحليب ثم تغمس فيه شرائح الباذنجان الأسود يخلط البقسماط و الجبنة البرميجان ثم يغلف بها الباذنجان يقلى الباذنجان الأسود في زيت عميق معتل السخونة حتى يصبح لونها ذهبياً ثم يقدم |
رد: الباذنجان الأسود المحمر
يسلمو
|
رد: الباذنجان الأسود المحمر
مشكوره جدا
|
رد: الباذنجان الأسود المحمر
يسلمو
|
رد: الباذنجان الأسود المحمر
يعطيك آآآلف عآآفية ياعسل
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:12 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.