ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - السليق (https://fashion.azyya.com/217369.html)

المقادير

3 حبات دجاج
7 كؤوس أرز أمريكي أو مصري
4 ملاعق طبخ سمن بلدي أو زبدة
8 حبات هيل
8 حبات مستكة
2 كأس حليب سائل
2 مكعب ماجي
14 كأس ماء ساخن

الطريقة

يغسل الدجاج جيدا من الداخل والخراج وتقطع إلى أنصاف
نضع ملعقة من السمن في القدر ونضيف إليه الدجاج مع
التحريك حتى يحمر لونه قليلا ثم نضيف الماء الساخن والهيل
ويترك حتى ينضج ثم نضيف الملح والماجي.
يرفع الدجاج ويصفى من المرق ويوضع في صينية فرن ويغطى
ويترك جانبا.
نضع الأرز في مرقة الدجاج على أن لا تقل كمية المرق
عن 12 كأسا تقريبا ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز
ثم نضع ملعقتين سمن مع قليل من المستكة قبل التقديم
بحوالي نصف ساعة ثم يضاف الحليب الساخن ويقلب باستمرار
حتى يتجانس الحليب مع الأرز ويصبح طريا
عند التقديم يسخن السمن أو الزبدة المتبقي وتضاف له حبتين
مستكة وعندما تذوب يضاف السمن إلى الأرز ويقلب جيدا.
يغرف الأرز في طبق كبير ويرص فوقه الدجاج ثم يقدم
مع السلطة الحارة.

رد: السليق

أكله لذيذه أنا من محبين السليق
يسلمو ياعسل

رد: السليق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (حلا السعوديه) (المشاركة 3081110)

أكله لذيذه أنا من محبين السليق
يسلمو ياعسل

منورة الموضوع

رد: السليق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قره العين* (المشاركة 3081201)

مشكوره

العفو منورة

رد: السليق

تسلم ايدك

يعطيك العافيه

رد: السليق

*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`

رد: السليق

تسلم الايادى

رد: السليق

]يمم [يمم
ان شاء الله بكره أسويه للعشاء

رد: السليق