فطيرة البندق
المقادير : 1 كوب طحين 2/1 كوب زبدة 2/1 كوب جبنة كريمة 1/4 كوب مربى المشمش 1كوب بندق محمص ومقطع 2 2/1 ملعقة كبيرة زبدة (إضافية مذوبة) 4/3كوب حليب المكثف المحلى 2بيضة 1ملعقة كبيرة طحين أبيض (إضافي) الطريقة: - يمزج الطحين والزبدة وجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة، وتبرّد العجينة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة. - تفرد العجينة على سطح مغطى بالحطين وتوضع في صينية فطائر متوسطة، ثم تبرّد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وبعدها يوزّع المربى فوقها. - تخلط المقادير المتبقية وتصب بالتساوي فوق الفطيرة. - توضع الصينية في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً - تترك لتبرد ثم تقدم http://media.farfesh.com/b07716163149.jpg |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:53 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.