الكنافة الكذابة
المقادير:
- كيس توست كبير الحجم مزال الأطراف ومفروم - اصبع زبدة حجم 113,5 جم سائحة. - 3 كوب حليب. - 3 م ك نشا( طحين الذرة ) - 3 م ك سميد. - 3 م ك ماء زهر. - قيمر. - فستق مجروش للتزين. - القطر. - 2 كوب ماء. - 2 كوب سكر. - 1.5 م ك ماء زهر. الطريقة: 1- نفرك الزبدة بالتوست المفروم فى زبدية حتى تتجانس الزبدة بالتوست. 2- نضع نصف المقدار فى بايروكس مع الضغط عليه باليد. 3- نخلط الحليب + النشا + السميد ثم يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المقدار كالمهلبية. 4- ترفع الخلطة من على النار ويوضع القيمر + ماء الزهر مع التحريك بسرعة ثم يسكب فوق التوست في البايروكس. 5- يوضع المقدار المتبقي من التوست فوق الخلطة. 6- يوضع البايروكس في الفرن.. ويشعل الفرن من تحت حتى تحمر الأطراف ثم من الأعلى حتى تحمر الكنافة. 7- يسكب القطر فوقها.. ثم يزين بالفستق المجروش |
رد: الكنافة الكذابة
:05:يعطيكي :05:العافيه:05::05:
|
رد: الكنافة الكذابة
|
رد: الكنافة الكذابة
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..! *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` بإنتظآرجديدك بكل شوق.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` ودي وشذى الورد.. *`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*` |
رد: الكنافة الكذابة
سلمت يداكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.