ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سلطه المقالي مع الحمص لذيذه

بسم الله الرحمن الرحيم

http://ube.azyya.com/uploads/11022622333537.jpg

المقادير
خبز عربي مقطع مكعبات
باذنجان غير مقشر مكعبات
بطاطس مقشره مكعبات
خيار شرائح رقيقه
خس
حمص
ذره

الصلصه
نصف كوب زبادي
نصف كوب مايونيز
فص كبير ثوم مهروس
ملح
عصير ليمون

لتقديم
سماق
بقدونس

الطريقه
1) يقلى الخبز والباذنجان والبطاطس ويوضع جانبا
2) يحضر طبق التقديم ويصف الخس
3) يوزع بالطبق نصف الخيار ثم نصف الخبز
4) توزع مكعبات البطاطس ثم مكعبات الباذنجان
5) يضاف باقي شرائح الخيار والخبز
6) يضاف الحمص ثم الذره
في طبق عميق ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والليمون ويخلط جيدا وتوضع فوق السلطه
انثري السماق والبقدونس فوق السلطه

اتمنى تعجبكم (وبالهنا والعافيه)

قيموني اذا عجبكم الموضوع