روبيان مقرمش سبايسي
 

المقادير.

اول شي في باديه كسري بيضتين وفلفل احمر بودر وفلفل بابريكا وفلفل مجروش احمر
للي حبون الحار وفلفل اسود وفلفل ابيض وبهارات ايطاليه جافة نص ملعقه كبيرة
وملح وثوم بودر وشوي كركم وشوي بهارات مسالا الهنديه
وخلطي الخليط ونقعي فيه الربيان اقل شي ساعتين


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bc781ce93.jpeg


الحين جهزي الخلطه للقلي وهي عبارة عن طحين وبقسماط يكون اقل من الطحين
ونفس البهارات في التنقيع ضيفي فلفل احمر واعشاب وثوم بودر
وبابريكا وملح شوي وخلطي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4cb91c7bf.jpeg


سخني زيت غزير
وغمسي الربيان في الخليط على دفعات طبعا مو كله في الطحين

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...cbf02a968.jpeg

وعلى الزيت الحامي بس حاولي يكون حار
واذا سخن واجد طفي النار خل يبرد شوي
عشان لايحترق الربيان من برا بس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...ddfb758d8.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...40ea5b019.jpeg

رد: روبيان مقرمش سبايسي
 

رد: روبيان مقرمش سبايسي