سمك مشوي
 

G]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a3a2960a3.jpegttp://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/56a3ccebcd6a8611b92a4f43d59b90 28.jpeg[/IMG]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت احيكم بتحية اهل الجنه
ان شاء الله نكون من اهل الجنه
ونجتمع مع بعض
اليوم حبيت انزل لكم طريقتي المعتمده في السمك
وتخليكي تتمصين عظام السمك
من طعامته
والكل راح يسال وش تتبيلتك بالسمك
امم راح تنجنون من الريحه والطعم
بس انتبهو
( من لا يشكر الناس لا يشكر الله )
يالله اقلطو على الطريقه
اولا نظفي السمك بالملح والدقيق
وبعدين سوي فيه فتحات زي كذه


بعدين اخلطي المقادير التاليه
وهي بيضتين
ملعقتين كبيره مايونيز

ثلاث فصوص ثوم
نصف فنجال خل
ثلاث ليمونات
ملح الليمون ملعقتين صغار
3 ملاعق كبيره كمون
نصف ملعقه فلفل
ملعقة كزبره ناشفه مطحونه
ملعقه بكنج بودر
ملح




تخلط جميعا


ويتبل فيها السمك وترك جانبا
اقل شي خمس دقائق


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...24db04105.jpeg
اذ حبيتي شيلي السمك وغمسيه بالدقيق
او اقليه على طول انا اكتفي بهاذي التبيله بدون دقيق
بعدين اقليه بالزيت لازم يكون الزيت بالاول حامي عشات السمكه تتماسك بعدين وطي
عليها وخليه وسط وشيلي بالملعق وصبي الزيت من فوق وهكذا

الين تحسي السمكه تحمرت ولما تشيليها تكون متماسكه مو هريانه



وبعدين تكوني مجهزه عيش مقلي زي منقول

رد: سمك مشوي
 

وصفة لذيذة وجميلة

رد: سمك مشوي
 

مشكورة

رد: سمك مشوي
 

مشكوره حبيبتي

رد: سمك مشوي